Bestefarsans blogg, så snyggt! -

Guldtips nr 6

Jag tänkte ge er ett litet recept på en traditionell dansk kaka som jag alltid äter när jag är i mitt födelseland så snyggt! Kakan heter, ironiskt nog, Bestefars skägg!

Du behöver:

125 g smör eller margarin
1 1/4 dl socker
4 äggulor
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk

Fyllning:
5 msk jordgubbssylt

Maräng:
4 äggvitor
3 dl Dansukker Strösocker

Så här gör du: (på Bestefarsans vis!)

Rör matfettet och sockret - luftigt ska det bli så snyggt! Tillsätt äggulorna, en i taget så snyggt. Sen blandar du mjöl och bakpulver och tillsätter detta växelvis med mjölken. Bred sedan ut degen i en liten, (20 x 30 cm), smord långpanna. Skjuts in i ugnen i 15 minuter på 175°. Ta sedan ut kakan och bred på ett tunnt lager jordgubbssylt. Vispa äggvitorna till fast skum och tillsätt 1 dl av sockret, fortsätt att vispa så snyggt! Resten av sockret vänder du ner i marängmassan. Bred ut marängen över kakan och ha i ugnen i ytterligare 15 minuter. Skär i Bestefars skägg i rutor (du behöver icke vara bange: Bestefar känner ingenting!) Slutligen: ät och njut av den goda kakan!

Bestefars skägg! Sannerligen en stämningshöjare!

2009-02-16 @ 16:29:35 Guldtips Permalink

Kommentarer

Postat av: Karin

Det såg ju supergott ut Bestefarsan! Jag funderar på att baka de redan ikväll!

2009-02-16 @ 16:44:42

Postat av: Anonym

-Det är jätte roligt att se sånt faktiskt :) statistiken bara höjs och höjs :)

bra att det går bra för dig också! :)

2009-02-16 @ 16:59:17
URL: http://ttturkia.blogg.se/

Postat av: rebecka

hehe, mm ;)

2009-02-16 @ 17:00:28
URL: http://rrebecka.webblogg.se/

Postat av: Helena

varför har du den där bilden för??? :s

2009-02-16 @ 17:08:11
URL: http://helenahellstrom.blogg.se/

Postat av: Leonora

sv; det kan jag verkligen tänka mig :D

Åh, gott det ser ut :D

2009-02-16 @ 17:11:13
URL: http://magiskaminnen.blogg.se/

Postat av: Ina

haha, det var det också :)

2009-02-16 @ 17:20:23
URL: http://inasaraburstrom.blogg.se/

Postat av: Junitjej

Vilken snygg blogg du har!

2009-02-16 @ 17:22:57
URL: http://junitjejen.se

Postat av: Anonym

sv: tack så mycket, va gullig du e! :) hoppas du gillar min nya bild! kramar!

2009-02-16 @ 17:29:57
URL: http://ellinorejonsson.blogg.se/

Postat av: Mahsa

Ja fan, tycker det är sjukt vacker att ha tatuering! :D

Gud vad den kakan på bilden ser skit god ut! Måste baka sånt nån dag :)

2009-02-16 @ 18:17:49
URL: http://kittycat.blogg.se/

Postat av: Michelle

Ashley Olsen är korrekt! :)..

2009-02-16 @ 18:22:30
URL: http://themichelle.blogg.se/

Postat av: Nathalie

svar haha jo det var lite kallt att ta kortet men annars så var jag ju inomhus :)

2009-02-16 @ 18:38:07
URL: http://nathalieelina.blogg.se/

Postat av: Helena

på varenda bild............. vill du ej visa nyllet ditt???

2009-02-16 @ 18:39:59
URL: http://helenahellstrom.blogg.se/

Postat av: SOFFY

Cool blogg ;)

2009-02-16 @ 18:48:16
URL: http://schwarz.blogg.se/

Postat av: DiaNa

hahha, åh tack så mycket, kul att höra ju! :D

2009-02-16 @ 19:27:59
URL: http://diiaanaaaas.blogg.se/

Postat av: Marika

Sv: JA men tänk ja, så kul!

Hoppas du har haft en bra dag!

2009-02-16 @ 19:38:45
URL: http://tankarsomsatelliter.blogg.se/

Postat av: Anonym

Hej, har du beställt något från forever21 någon gång? undrar lite över frakten.

2009-02-17 @ 11:20:00
URL: http://annaelisabethlinde.blogg.se/

Postat av: caroline gustafsson

både en god och en rolig uppfinning!

2009-02-17 @ 11:34:15
URL: http://temanonsens.blogg.se/

Postat av: Mona

Godförmiddag! hoppas du får en bra dag idag =)

2009-02-17 @ 12:08:32
URL: http://monans.blogg.se/

Postat av: tekirch.blogg.se

Var med och tävla i min blogg!

http://tekirch.blogg.se/2009/february/vinn-tre-sota-shoebags.html#comment

2009-02-17 @ 12:20:26
URL: http://tekirch.blogg.se/

Postat av: Helena

haha jovisst (: nån som tar illa upp utan anledning :p

2009-02-17 @ 16:40:38
URL: http://helenahellstrom.blogg.se/

Postat av: Helena

det ser ju ut som du satt på en amsk o sen gjort om ansiktet.....

2009-02-17 @ 16:41:18
URL: http://helenahellstrom.blogg.se/

Trackback